Die 1-jährige Hotelberufsfachschule -
schnell und professionell in den Beruf
Die 1-jährige Hotelberufsfachschule ist ideal für alle Schulabgänger, die in kurzer Zeit nach einem höheren Grad an Qualifizierung streben und in der Hotellerie oder Gastronomie arbeiten wollen.
Das Jahr vermittelt die Lehrinhalte des Berufsgrundbildungsjahres und damit die theoretischen und praktischen Inhalte des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Grundberufe wie z.B.
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 Koch, Köchin,
- Hotelkaufmann/frau,
- Restaurantfachmann/frau,
- Hotelfachmann/frau und
- Fachmann/frau für Systemgastronomie
Das Fächerspektrum geht jedoch weit darüber hinaus und vermittelt ebenfalls Wissen in Wirtschaftswissenschaften sowie in Fremdsprachen.
Aufgrund der Struktur des Jahres hat der Schüler die Möglichkeit, sich im Sinne der berufsfachspezifischen Orientierung seiner Stärken bewusst zu werden und diese zielgerichtet in seine Karriereplanung mit einzubinden. Der Schulbesuch ist aufgrund der Berufsfachschulanrechnungsverordnung im Regelfall auf die Lehrzeit anzurechnen.
Die 1-jährige Hotelberufsfachschule im Kurzprofil:
| Einstiegsvoraussetzungen: |
• allgemeiner Schulabschluss (Haupt- oder Realschule oder Gymnasium)
• Mindestalter 16 Jahre |
| Dauer: |
1 Jahr |
| Beginn: |
April und September |
| Anmeldung: |
keine Fristen, Anmeldung fortlaufend möglich |
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Inhalte:
Fachtheoretischer Lernbereich
- Ernährung
- Getränkekunde
- Betriebswirtschaft
- Englisch
- Französisch
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Allgemein bildender Unterricht
- Deutsch
- Sozialkunde
- Sport
- Religion
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Fachpraktischer Lernbereich
- Speisenzubereitung
- Restaurant-Service
- Housekeeping
- Büroorganisation
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Erweiterte Fächer
- Spanisch
- Marketing
- Tourismus
- Empfang/Rezeption
- Recht
- Italienisch
- Projektarbeit
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Bewerbung:
Wenn Sie sich für einen Platz in diesem Ausbildungsprogramm bewerben möchten, füllen Sie bitte das Anmeldeformular aus und senden dieses, zusammen mit Ihren Bewerbungsunterlagen an die Steigenberger Akademie GmbH.
Zu den Bewerbungsunterlagen gehören:
- Ausgefülltes und unterschriebenes Anmeldeformular
- Tabellarischer Lebenslauf
- 1 loses Passbild (mit Namen auf Rückseite)
- Kopie Ihres Schulabschlusszeugnisses (soweit schon vorhanden, ansonsten eine Kopie Ihres letzten Zwischenzeugnisses)
- Polizeiliches Führungszeugnis
- Nachweis über die Belehrung nach § 43 (1) Infektionsschutzgesetz
 Flyer 1-jährige Hotelberufsfachschule
Anmeldung für die 1-jährige Hotelberufsfachschule
Allgemeine Geschäftsbedingungen
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