Sie haben eine Ausbildung in der Hotellerie, der Gastronomie oder in der Tourismuswirtschaft absolviert oder haben sieben Jahre einschlägige Berufserfahrung in einem dieser Bereiche sammeln können und möchten sich nun weiterbilden?

Die 2-jährige Hotelfachschule mit dem Abschluss staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt bildet motivierte, verantwortungsbereite und zielorientierte Nachwuchskräfte zu Führungskräften in der Hotellerie und der Tourismusbranche weiter. Diese Weiterbildung in der Hotellerie ist nicht nur ein Sprungbrett in das Top-Management der Spitzenhotellerie, sondern vermittelt auch das nötige Rüstzeug für den Schritt in die Selbstständigkeit.

Neben dem detaillierten Wissen in der Betriebswirtschaftlehre, dem branchenspezifischen Know-How sowie den Sprachen spielt auch das Personalwesen eine große Rolle in der Weiterbildung für das Hotelmanagement.

Die Lerninhalte der IHK-Ausbildereignungsprüfung sowie des Computerschein A sind Bestandteil des Unterrichtsprogrammes. Durch eine externe Prüfung der IHK bzw. HWK können die entsprechenden Nachweise erworben werden.

Zusätzlich haben Spitzen-Schüler die Möglichkeit, parallel zum regulären Unterricht kostenfrei am Vorbereitungskurs zum Meister im Gastgewerbe teilzunehmen. Es fallen lediglich Kosten für Arbeitsmaterialien und die Prüfungsgebühr der IHK an. Alternativ bietet die Steigenberger Akademie Schülern an, die die Weiterbildung zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt absolviert haben, den Vorbereitungskurs zum Meister im Gastgewerbe im darauffolgenden Jahr mit einer Reduktion von 50% auf die Unterrichtsgebühren zu besuchen.

Als weiterführende Qualifizierung können Absolventen der Steigenberger Hotelfachschule ein 3-semestriges Aufbaustudium an der Internationalen Fachhochschule Bad Honnef · Bonn (Standort Bad Honnef oder Bad Reichenhall) absolvieren. Nach eineinhalb Jahren erhalten Sie dann den akademischen Abschluss Bachelor of Arts im Studiengang Hospitality Management.

Neu: Sie sind Reisebürokauffrau/-mann oder Kauffrau/-mann für Freizeit und Touristik und möchten sich weiterbilden?

Das Bayerische Kultusministerium hat, mit der Spezialisierung auf touristisch relevante Fächer, die Hotelfachschulen auch für Absolventen touristischer Ausbildungsberufe geöffnet.

Zertifizierter Tourismusmanager
Pflichtkurse: Marketing, Kosten- und Leistungsrechnung, Tourismus, Projektarbeit Tourismus
Wahlfächer (3 von 4 Fächern): Dienstleistungsmanagement, Kommunikation, Eventmanagement, Wellness

Zertifizierter Eventmanger
Pflichtkurse: Marketing, Kosten- und Leistungsrechnung, Projektarbeite Eventmanagement
Wahlfächer (3 von 4 Fächern): Dienstleistungsmanagement, Kommunikation, Eventmanagement, Wellness

Zertifizierter Gastronomiemanager
Pflichtkurse: Marketing, Kosten- und Leistungsrechnung, Praxiskonzept Restaurant
Wahlfächer (3 von 4 Fächern): Personal- und Arbeitsrecht, Trendgastronomie, Catering, Fachpraxis Restaurant und Hotel

Der staatlich geprüfte Hotelbetriebswirt im Profil:

*Erwerb der Fachhochschulreife
In einer Ergänzungsprüfung können Sie die fachgebundene Fachhochschulreife erwerben. In das Zeugnis gehen die Fächer Deutsch und Englisch ein. Diese fachgebundene Fachhochschulreife berechtigt Sie zum Studium in 10 möglichen Studiengängen an Fachhochschulen in Bayern.

Inhalte:

Bewerbung:

Wenn Sie sich für einen Platz in diesem Ausbildungsprogramm bewerben möchten, füllen Sie bitte das Anmeldeformular aus und senden dieses zusammen mit Ihren Bewerbungsunterlagen an die Steigenberger Akademie GmbH.

Zu den Bewerbungsunterlagen gehören:

• Ausgefülltes und unterschriebenes Anmeldeformular
• Tabellarischer Lebenslauf
• 2 lose Passbilder (mit Namen auf Rückseite)
• Kopie Ihres Abschlusszeugnisses Ihrer Ausbildung (Gesellenbrief)
• Nachweis über 12 Monate Berufspraxis
• Polizeiliches Führungszeugnis
• Nachweis über die Belehrung nach § 43 (1) Infektionsschutzgesetz

Flyer Staatlich geprüfte/r Hotelbetriebswirt/in
Kosten
Anmeldung für die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Finanzierung und Stipendium