Die 2-jährige Hotelfachschule -
Der Weg zur Führungskraft
 Die 2-jährige Hotelfachschule schult motivierte, verantwortungsbereite und zielorientierte junge Persönlichkeiten zur Führungskraft in der Hotellerie.
Neben detailliertem Wissen in Betriebswirtschaft, branchenspezifischen Know-How sowie Sprachen spielen auch soft skills und die Ressource Mensch eine große Rolle in der Ausbildung.
Die Lerninhalte der IHK-Ausbildereignungsprüfung sowie des Computerschein A sind Bestandteil des Unterrichtsprogrammes. Durch eine externe Prüfung der IHK bzw. HWK können Sie die entsprechenden Nachweise erwerben.
Der Unterricht wird zum Lern- und Lebensraum, indem sich unsere Schüler in vielfältiger Weise entwickeln. Das Fachwissen in Kombination mit der persönlichen Entwicklung schafft die Perspektiven für einen Sprung in die Führungsetagen der europäischen Spitzenhotellerie.
Als weiterführende Qualifizierung können Absolventen der Steigenberger Hotelfachschule ein 3-semestriges Aufbaustudium an der Internationalen Fachhochschule Bad Honnef · Bonn (Standort Bad Honnef oder Bad Reichenhall) absolvieren. Nach eineinhalb Jahren erhalten Sie dann den akademischen Abschluss Bachelor of Arts im Studiengang Hospitality Management.
Die 2-jährige Hotelfachschule im Profil:
| Einstiegsvoraussetzungen: |
• Abschlusszeugnis eines staatlich anerkannten Ausbildungsberufs in der
• Hotellerie oder Gastronomie
• mind. 12 Monate Berufserfahrung
Bewerber ohne Berufsausbildung:
• mind. 7 Jahre Berufserfahrung |
| Dauer: |
2 Jahre |
| Beginn: |
September |
| Abschluss: |
• staatlich geprüfte(r) Hotelbetriebswirt(in)
• Fachhochschulreife*
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| Anmeldung: |
keine Fristen, Anmeldung fortlaufend möglich |
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*Erwerb der Fachhochschulreife
In einer Ergänzungsprüfung können Sie die fachgebundene Fachhochschulreife erwerben. In das Zeugnis gehen die Fächer Deutsch und Englisch ein. Diese fachgebundene Fachhochschulreife berechtigt Sie zum Studium in 10 möglichen Studiengängen an Fachhochschulen in Bayern.
Die allgemeine Fachhochschulreife setzt die erfolgreiche Teilnahme in den beiden Zusatzfächern Naturwissenschaftliche Grundlagen (1. Jahr) und Mathematik (2. Jahr) mit je 3 Wochenstunden voraus. Die allgemeine Fachhochschulreife berechtigt Sie zum Studium aller Studiengänge an Fachhochschulen in allen Bundesländern.
Inhalte:
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1. Jahr |
2. Jahr |
Pflichtfächer |
Wirtschafts- und Sozialkunde
Buchführung und Abschluss
Kosten und Leistungsrechnung
Marketing
Wirtschaftsrecht Volkswirtschaft Personalwesen mit Arbeitsrecht Informationsverarbeitung
Deutsch
Englisch
Hotelorganisation
Lebensmitteltechnologie |
Buchführung und Abschluss
Kosten und Leistungsrechnung Finanzwirtschaft/
Unternehmenssteuerung
Wirtschaftsrecht
Personalwesen mit Arbeitsrecht
Informationsverarbeitung
Deutsch
Englisch
Hotelorganisation |
| Wahlpflichtfächer |
Tourismus
Fachpraxis Küche
Fachpraxis Restaurant und Hotel
Eventmanagement
Berufs- und Arbeitspädagogik
Französisch
Spanisch
Italienisch
Business Englisch
Branchensoftware |
Tourismus
Catering
Controlling
Direktmarketing
Makroökonomie
Französisch
Spanisch
Italienisch
Business Englisch
Branchensoftware |
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Bewerbung:
Wenn Sie sich für einen Platz in diesem Ausbildungsprogramm bewerben möchten, füllen Sie bitte das Anmeldeformular aus und senden dieses, zusammen mit Ihren Bewerbungsunterlagen an die Steigenberger Akademie GmbH.
Zu den Bewerbungsunterlagen gehören:
- Ausgefülltes und unterschriebenes Anmeldeformular
- Tabellarischer Lebenslauf
- 1 loses Passbild (mit Namen auf Rückseite)
- Kopie Ihres Abschlusszeugnisses Ihrer Ausbildung (Gesellenbrief)
- Nachweis über 12 Monate Berufspraxis
- Polizeiliches Führungszeugnis
- Nachweis über die Belehrung nach § 43 (1) Infektionsschutzgesetz
 Flyer Staatlich geprüfte/r Hotelbetriebswirt/in
Anmeldung für die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt
Allgemeine Geschäftsbedingungen
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