Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt - Steigenberger Akademie

Ausbildungsinhalte

Pflichtfächer

Wochenstunden
1. Jahr
Wochenstunden
2. Jahr

 Deutsch 2
 Englisch 3 3
 Wirtschafts- und Sozialkunde 2
 Buchführung und Abschluss
3 3
 Kosten- und Leistungsrechnung
1 2
 Finanzwirtschaft/Unternehmensbesteuerung 3
 Marketing 2
 Wirtschaftsrecht 1 2
 Volkswirtschaft 2
 Personalwesen mit Arbeitsrecht
2 2
 Hotelorganisation 2 2
 Informationsverarbeitung 2 2
 Lebensmitteltechnologie 2
Summe 24 19

 

Wahlpflichtfächer

Wochenstunden
1. Jahr
Wochenstunden
2. Jahr

 Catering 2
 Controlling 2
 Direktmarketing 2
 Makroökonomie 2
 Tourismus 2 2
 Fachpraxis Küche
2
 Fachpraxis Restaurant und Hotel 2
 Französisch 3 3
 Spanisch 3 3
 Italienisch 3 3
 Business Englisch
2 2
 Eventmanagement 2
 Berufs- und Arbeitspadagogik 2
 Branchen-Software 2 2
 Kommunikation 2

 

Zu wählen sind

  • Im 1. Jahr mind. 10 Unterrichtsstunden aus den Wahlpflichtfächern
  • Im 2. Jahr mind. 14 Unterrichtsstunden aus den Wahlpflichtfächern
  • Wahlpflichtfächer die zweijährig sind, sind in beiden Jahren zu belegen

Abschlussprüfungen

Es müssen gewählt werden:

  • 2 dreistündige Fächer
  • 2 zweistündige Fächer
  • eine Sprache ist Pflicht; es können nicht mehrere Sprachen gewählt werden
Thomas Kleber - Steigenberger Akademie

Thomas Kleber

Geschäftsführer
Bis zum Geschäftsführer des Kameha Grand Bonn hat es Thomas Kleber bis jetzt gebracht. Er leitet das Designhotel mit 253 Zimmern und Suiten, mehreren Restaurants und einem imponierenden Fitnessbereich.

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    + 49 (0) 8651 / 96 66-55

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