Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement
Assistent*in für Hotel- und Tourismusmanagement
Die Ausbildung mit Doppelqualifikation: Berufsabschluss und allgemeine Fachhochschulreife
Sie möchten nach Ihrer Ausbildung praktische, kaufmännische und organisatorische Aufgaben in der Hotellerie oder in der Tourismusbranche übernehmen?
Die Ausbildung zum*r staatlich geprüfte*n Assistent*in für Hotel- und Tourismusmanagement bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem vielseitigen Berufsfeld wie z.B. der Hotellerie, der Gastronomie, der Tourismusbranche sowie in Eventagenturen zu arbeiten. Während Ihrer dreijährigen Ausbildung erhalten Sie die theoretischen und praktischen Kenntnisse zum Einstieg in die Spitzenhotellerie und in die Tourismusbranche. Nach bestandener Abschlussprüfung können Sie mit einem Berufsabschluss und mit der allgemeinen Fachhochschulreife in Ihre berufliche Karriere oder in Ihr Aufbaustudium starten.
Während Ihrer Ausbildung werden Praktika im europäischen Ausland durch Erasmus+ gefördert.
Fächerübersicht
| 1. Jahr | 2. Jahr | 3. Jahr |
|---|---|---|---|
| Deutsch (und EDV) | 3 | 3 | 3 |
| Englisch | 2 | 3 | 3 |
| Mathematik | 2 | 3 | 3 |
| Naturwissenschaftliche Grundlagen | 2 | 0 | 0 |
| Politik und Gesellschaft | 2 | 1 | 1 |
| Ethik | 1 | 1 | 0 |
| Spanisch | 3 | 3 | 3 |
| Volkswirtschaftslehre | 2 | 0 | 0 |
| Managementprozesse | 2 | 3 | 3 |
| Marktnahe Geschäftsprozesse | 3 | 2 | 1 |
| Rechnungswesen | 4 | 4 | 3 |
| Rechtskunde | 2 | 1 | 2 |
| Fachpraxis der Hotellerie & Gastronomie | 4 | 4 | 4 |
| Veranstaltungswesen | 0 | 2 | 1 |
| Tourismusmarketing | 3 | 4 | 3 |
| Tourismusprozesse | 0 | 2 | 2 |
| Summe | 35 | 36 | 30 |
*Pro Schuljahr muss ein | 1. Jahr | 2. Jahr | 3. Jahr |
|---|---|---|---|
| Französisch oder Italienisch | 2 | 1 | 1 |
| Vertiefung Service | 2 | 1 | 1 |
| Destinationskunde | 2 | 1 | 1 |
| Kulturmanagement | 2 | 1 | 1 |
*kann in Hotels, Gastronomie- und Fremdenverkehrsbetrieben, bei Reiseveranstaltern oder Eventagenturen absolviert werden |
|
|
|---|---|---|
| 10 Wochen | 10 Wochen |
| Allgemeine Fachhochschulreife | Berufsausbildung |
|---|---|
| Deutsch | Managementprozesse |
| Englisch | Rechnungswesen |
| Mathematik | Tourismusmarketing |
| Die Jahresfortgangsnote in Politik und Gesellschaft wird mit eingerechnet | Praktische Prüfung in "Fachpraxis der Hotellerie und Gastronomie" |
Gerne können Sie sich auch schon ab sofort mit dem Jahreszeugnis der 9. Klasse bewerben und das Halbjahreszeugnis der 10. Klasse bzw. das Zeugnis über den Mittleren Schulabschluss nachreichen.
Unterlagen für Ihre Bewerbung
- das ausgefüllte und unterschriebene Anmeldeformular
- ein Motivationsschreiben
- eine Kopie Ihres letzten Schulzeugnisses
- ein polizeiliches Führungszeugnis im Original (muss bei Lehrgangsbeginn vorgelegt werden)
- einen tabellarischen Lebenslauf
- einen Nachweis über die Belehrung nach § 43 (1) Infektionsschutzgesetz (nicht älter als drei Monate, Vorlage bei Lehrgangsbeginn)
- ein loses Passbild
Anmeldeunterlagen zum Download
Fragen rund um die Ausbildung? Wir helfen gerne persönlich weiter!
Yvonne Kurz
Marketing & Studienberatung
Tel.: +49(0)8651-9666-55
Fax: +49(0)8651-9666-15
y.kurz@stak-online.de
Martina Gruber
Marketing & Studienberatung
Tel.: +49(0)8651-9666-57
Fax: +49(0)8651-9666-15
m.gruber@stak-online.de
Weiterbildungsmöglichkeiten
Finanzielle Unterstützung
BaföG
Beim BAföG gibt es verschiedene Förderarten: Schülerinnen und Schüler haben andere Ansprüche als Studierende. Schülerinnen und Schüler erhalten die Förderung als Vollzuschuss, d.h. das BAföG muss nicht zurückgezahlt werden.
Hinweis: für Schülerinnen und Schüler, die nicht bei den Eltern wohnen ist das BAföG wesentlich höher!
Stipendium der Steigenberger Akademie
Die Ausbildung an der Steigenberger Akademie soll grundsätzlich für alle Interessenten möglich sein. Sie haben die Möglichkeit, sich auf ein Stipendium zu bewerben. Wenn Ihnen die Ausbildung aus finanziellen Gründen nicht möglich ist, können bis zu 50 % der Unterrichtsgebühren gefördert werden. Neben Ihrer finanziellen Situation berücksichtigen wir auch Ihren bisheriger schulischen und beruflichen Werdegang, Ihre Motivation und Ihr Entwicklungspotential.