Hotellerie & Gastronomie

Peter Geigenmüller
Restaurantmeister
Restaurantleiter, Fachlehrer Getränkekunde, Servierkunde, Servicepraxis

Mag. Heidi Seethaler
Lehrerin
Ernährungslehre und Warenkunde,
Lebensmitteltechnologie

Silvia Kern
Fachlehrerin
Empfangskunde, Raum- und Wäschepflege

Christoph Graßl
F&B Manager und Konditormeister
Fachlehrer Patisserie

Torsten Rejall
Master of Arts in Gastrosophy & Küchenmeister
Fachpraxis, Lehrküche, Menü- und Speisenkartenkunde, Catering,
Personalführung, Hotelmanagement

Anna Hornburger
Hotelmeisterin, Fachwirtin im Gastgewerbe, Hotelbetriebswirtin
Empfangskunde, Housekeeping

Georg Schwitalla
Küchenmeister
Vegetarische Küche, asiatische Küche
Kräuter-, Heilkräuter- und Gewürzkunde

Kai Dittrich
Küchenmeister
Mediterrane Küche, klassische französische Küche, jüdische Speisegesetze
Fachlehrer Ausbildereignungskurs

David Leitner
Restaurantfachkraft
Restaurantservice, Bankettservice, Bistro, Veranstaltungen

Christina Hechenbichler
M.A. Hospitality Management
Hotelorganisation, Tourismusmanagement, Tourismusprozesse, Managementprozesse
Wirtschaft & EDV

Johann Hierl
Realschullehrer
Betriebswirtschaftslehre, Buchführung, Kosten- und Leistungsrechnung, Fachrechnen

Nadine Falkert
Dipl.-Kauffrau
Volkswirtschaftslehre, Betriebswirtschaftslehre, Fachrechnen, Statistik, Wirtschaftsmathematik, Kosten- und Leistungsrechnung, Unternehmensführung, aktuelle Themen im Hospitality Management

Thomas Püttner
Dipl.-Volkswirt
Personalwesen, Revenue Management, Controlling, Betriebswirtschaftslehre, Makroökonomie, Fachrechnen, Managementprozesse, Unternehmensführung, Marketing, Projektarbeit, Unternehmerisches Hotelmanagement

Monika Kammergruber-Käser
Dipl.-Betriebswirtin (FH)
Marketing und Vertrieb, Tourismus, Direktmarketing, Touristisches Marketing, Destinationskunde

Mag. Sabine Blecha
Gymnasiallehrerin
Mathematik, Wirtschaftsmathematik, EDV, Statistik, Fachrechnen

Martin Seebacher
Branchensoftware, IT, Projektmanagement
Sprachen

Mag. Bettina Wolf
Gymnasiallehrerin
Englisch, Spanisch, Italienisch

Mag. Sandra Puschacher
Gymnasiallehrerin
Französisch, Italienisch, Business Knigge, Kommunikation, Interkulturelles Management

Mag. Alexandra Weiß
Gymnasiallehrerin
Fachbereichsleiterin Fremdsprachen, Englisch, Business Englisch

Mag. Caroline Schöndorfer
Gymnasiallehrerin
Spanisch, Englisch, Ethik

Christina Zapf
Gymnasiallehrerin
Deutsch, Sozialkunde, Spanisch, Kommunikation, Wirtschaft- und Sozialkunde, Ethik