Hotellerie & Gastronomie
Peter Geigenmüller
Restaurantmeister
Restaurantleiter, Fachlehrer Getränkekunde, Servierkunde, Servicepraxis
Mag. Heidi Seethaler
Lehrerin
Ernährungslehre und Warenkunde,
Lebensmitteltechnologie
Silvia Kern
Fachlehrerin
Empfangskunde, Raum- und Wäschepflege
Christoph Graßl
F&B Manager und Konditormeister
Fachlehrer Patisserie
Torsten Rejall
Master of Arts in Gastrosophy & Küchenmeister
Fachpraxis, Lehrküche, Menü- und Speisenkartenkunde, Catering,
Personalführung, Hotelmanagement
Anna Hornburger
Hotelmeisterin, Fachwirtin im Gastgewerbe, Hotelbetriebswirtin
Empfangskunde, Housekeeping
Georg Schwitalla
Küchenmeister
Vegetarische Küche, asiatische Küche
Kräuter-, Heilkräuter- und Gewürzkunde
Kai Dittrich
Küchenmeister
Mediterrane Küche, klassische französische Küche, jüdische Speisegesetze
Fachlehrer Ausbildereignungskurs
David Leitner
Restaurantfachkraft
Restaurantservice, Bankettservice, Bistro, Veranstaltungen
Christina Hechenbichler
M.A. Hospitality Management
Hotelorganisation, Tourismusmanagement, Tourismusprozesse, Managementprozesse
Wirtschaft & EDV
Johann Hierl
Realschullehrer
Betriebswirtschaftslehre, Buchführung, Kosten- und Leistungsrechnung, Fachrechnen
Nadine Falkert
Dipl.-Kauffrau
Volkswirtschaftslehre, Betriebswirtschaftslehre, Fachrechnen, Statistik, Wirtschaftsmathematik, Kosten- und Leistungsrechnung, Unternehmensführung, aktuelle Themen im Hospitality Management
Thomas Püttner
Dipl.-Volkswirt
Personalwesen, Revenue Management, Controlling, Betriebswirtschaftslehre, Makroökonomie, Fachrechnen, Managementprozesse, Unternehmensführung, Marketing, Projektarbeit, Unternehmerisches Hotelmanagement
Monika Kammergruber-Käser
Dipl.-Betriebswirtin (FH)
Marketing und Vertrieb, Tourismus, Direktmarketing, Touristisches Marketing, Destinationskunde, Kulturmanagement, Nachhaltigkeitsmanagement
Mag. Sabine Blecha
Gymnasiallehrerin
Mathematik, Wirtschaftsmathematik, EDV, Statistik, Fachrechnen
Martin Seebacher
Branchensoftware, IT, Projektmanagement
Sprachen
Mag. Bettina Wolf
Gymnasiallehrerin
Englisch, Spanisch, Italienisch
Mag. Sandra Puschacher
Gymnasiallehrerin
Französisch, Italienisch, Business Knigge, Kommunikation, Interkulturelles Management
Mag. Alexandra Weiß
Gymnasiallehrerin
Fachbereichsleiterin Fremdsprachen, Englisch, Business Englisch
Mag. Caroline Schöndorfer
Gymnasiallehrerin
Spanisch, Englisch, Ethik
Christina Zapf
Gymnasiallehrerin
Deutsch, Sozialkunde, Spanisch, Kommunikation, Wirtschaft- und Sozialkunde, Ethik