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Pâtisserie Kurs: Der einfache Weg zum perfekten Dessert

25.10.-27.10.2021

Um raffinierte, leckere Desserts herzustellen, müssen Sie kein Pâtissier sein! Wie sich die feinen Köstlichkeiten schnell und rationell zubereiten lassen, erfahren und üben Sie in diesem Kurs.

Inhalt:

  • Theorie und Warenkunde
  • Kalte Desserts
  • Warme Desserts
  • Mise en Place für eine ansprechende Dessertkarte

Dauer: 3 Tage
Termin: 25.10.-27.10.2021
Preis pro Teilnehmer: 650,- € inkl. Material und Skript
Abschluss: Zertifikat über die Teilnahme
Mindestteilnehmerzahl: 5
Maximalteilnehmerzahl: 8

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